Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Kräutern und Heilpflanzen. Er gibt regelmäßig Seminare zu Kräuteranbau, Wildkräuterküche und Pflanzenheilkunde unter anderem auch in der renommierten Freiburger Heilpflanzenschule.
Meine Leidenschaft ist:
Wandern, denn ich bin gerne draußen in der Natur. Außerdem: Wildkräuter und Heilpflanzen ernten und verarbeiten, Backen und Kochen.
Ich schreibe über:
Heilpflanzen, Essbare Wildpflanzen, Bäume und Hecken, Optimales Ernten und Verarbeiten von Kräutern, Kräuterbrauchtum und Kräutermagie
Ich schätze an Ulmer:
Die gute Zusammenarbeit
Und bin gerne Autor bei Ulmer weil…
..es einfach gut passt!
Mein schönstes Buch bei Ulmer ist:
„Baum und Mensch“ und „Kraft und Magie der Heilpflanzen“